鮭ジャーキー


先日のささみジャーキーに続いて

鮭ジャーキーを作ってみました。







ふむふむ。



とらっきーはすぐ試し食いに来てくれましたが

こっちはあんまりうけませんでした。がっかり(ノω・、)



作り方はささみジャーキーと同じですが

鮭はかなり脂が出て、実はあれこれメンドウでした。

ささみジャーキーの方がいいなら、楽でいいや(笑)